Le maïs constitue la plus grande part de la ration des bovins. Il est alors important de concevoir un silo d’ensilage impeccable pour assurer un fourrage de qualité aux animaux. Pour ce faire, vous devez respecter certaines règles afin d’obtenir le résultat nécessaire. Nettoyage, tassement et couverture, voici ce qu’il faut savoir pour concevoir un silo de qualité.
Le nettoyage
Pour bien préparer un silo d’ensilage, la propreté est de mise. Que vous utilisiez un silo en couloir, en taupinière ou en boudin, vous devez impérativement nettoyer l’espace avant la mise en route du chantier. Il s’agit notamment de nettoyer la plateforme qui servira à accueillir le maïs et de poser les bâches sur les bords. Veillez à utiliser une bâche propre si le sol du silo n’est pas bétonné. Aussi, prévoyez une pente de 3 à 5 % du fond du silo vers l’entrée pour l’écoulement des jus.
Par ailleurs, il faudra aussi nettoyer les abords du silo pour éviter de ramener de la terre à l’intérieur lors du déchargement. Les résidus de terre sont, en effet, les premières sources de butyriques pouvant altérer la qualité du fourrage.
Le tassement
Pour rendre le silo le plus hermétique possible, il est indispensable de prendre le temps pour le tassement. Vous devez tasser suffisamment le silo en procédant comme suit :
- Augmentez la pression habituelle des pneus du tracteur d’un bar pour un tassement de qualité ;
- Étalez le fourrage en couches régulières d’environ 20 cm après chaque benne ;
- Tassez lentement sur toute la largeur du silo.
Sachez qu’en principe, les périphéries du silo ne doivent pas présenter des moisissures. Dans le cas contraire, c’est que vous avez négligé le tassement. Assurez-vous donc que les traces de roues du tracteur ne soient plus visibles sur le tas pour garantir une benne complètement déchargée. Si nécessaire, il est même préconisé de faire deux silos en simultané afin de ralentir la cadence du chantier. Mais pour cela, vous devez disposer d’un tracteur tasseur pour chaque silo.
La couverture
La couverture est d’une importance cruciale pour éviter les mauvaises surprises à l’ouverture. Après les travaux d’ensilage, vous devez prendre le temps de bien couvrir le silo. Utilisez une bâche de qualité et veillez à bien la poser. N’oubliez pas de recouvrir la première bâche avec une bâche plus épaisse si vous souhaitez préserver un silo hermétique. Cela permettra de le protéger des intempéries et des nuisibles. L’idée est de mettre du poids sur le silo afin de garantir un bon contact entre le fourrage et la bâche. Enfin, assurez-vous de bien lier les bâches aux murs et au sol pour éviter les éventuels problèmes de solidité.
En ce qui concerne l’ouverture du silo, il est essentiel de limiter les entrées d’air par-dessus ou par le front d’attaque. Vous devez alors reculer la bâche, le lester et soigner le désilage progressivement. En même temps, essayez d’avancer assez rapidement tous les jours. Pendant cette étape, le plus grand risque est l’échauffement du maïs. N’hésitez pas à prendre régulièrement la température du front d’attaque pour le vérifier. Dans l’idéal, il faudra préserver une température supérieure à 5°C de celle de l’extérieur.
